四、其它。《春风之歌》，这个这个存目吧。
　　是夜我做了一个梦，武藤兰一边跑一边脱一边哼哼，这时出现画外音：名门之秀武藤兰。我不知道我是被吓醒还是被爽醒了。。。
　　日期：2007-05-17 11:33:29
　　终于，我们通过了考试，培训的日子似乎要结束了，我们也希望快点上班，因为在培训这段时间我们没有工资，每月只有50块钱的伙食团的餐票，还要从家里面带生活费才行，因此我们可以说是自带设备求发展。伙食团的菜也是太恼火了，荤菜2块，后来不久涨成2块5，小菜5角，连咸菜，常常是腌的大头菜丝或泡萝卜颗颗，用筷子夹上一小撮或瓢儿（勺子）舀上一小勺，也要2角。所以当我人产听说有的烤酒车间吃咸菜喝汤不要钱时我们那个是艳羡呀，你没有在五粮液洒精车间食堂吃个饭的人你是永远不会明白的。荤菜常见的是回锅肉、水煮肉片，肉很少，小片小片的还带有许多襟襟，猪皮是薄薄的嫩嫩的，没多少油星，肉色是白咂咂的，海椒（辣椒）、蒜苗这些却很多，所以肉也被我们戏称为海椒伴侣。那时是多么想吃一块大大的、油油的、正常的肥猪肉呀！反正我有时要打二份肉才够吃。中午还好一点，晚上就更差劲了。中午还有领导在，下午5点半一下班，吃饭的都是像我这样的家不在当地的外地农民合同工，因此，下午的伙食是可想而知的，往往是中午吃剩了的，肉在众多海椒或蒜苗之中就显得更稀少了，而且奇怪的是这些肉下面的一点点瘦肉都消失了呈不规则的锯齿状。蔬菜经过在次回锅加热以后，变得有点黄了，软软的，像烂掉了一样。吃的时候真的需要鼓足勇气，为自己加油。有时实在看到食堂的饭吃不下去就到孜岩的苍蝇馆子去花上2块5角钱吃上一碗蛋炒饭，感觉也要爽得多。记得孜岩口口上挨着曾四的面馆那家炒的蛋炒饭还错，用的油很足，饭粒的粑硬合适，绝不粘连，这样才能让每一粒饭都翻炒到位，才能油盐入味，才能呛入鸡蛋的香味。鸡蛋被炒成油黄的酥酥的小块小块的，火候必需拿捏到位,否则蛋是炒不香的或者给炒焦了.起锅盛进碗后再在饭上撒上一些嫩绿翠白的葱花那就是色香味都有了。入口时,感觉到这饭是粒粒皆香,每一粒都那么筋斗,越吃越有劲,越吃越想吃.那感觉是后来吃的什么什么捞饭也赶不上的.

　　日期：2007-05-31 13:21:46
　　应该说五粮液酒精车间的伙食团在我的映象中是很深的。记得来酒精车间第一脚跨进的就是伙食团的大门。我们扛着纺织袋、提着温水瓶和塑料桶和盆下了大客车，有人招呼我们进了旁边的一间大屋，大屋中间摆了了几张桌子，桌子后面座着几个人，记忆中仅存的就只有两个MM，后来知道一个姓唐一个姓李。不过现在都不在酒精车间了，一个家里颇有些背景，调去技改部，一个后来和办公室的范某不知为什么事发生了争吵，动手打了范某一耳光，也就是前文我提到的自我介绍说在深圳北京开过桑塔那，月薪上千的那个范某。后来，他在五粮液车队也就是现在的安吉物流公司找了个好老婆，不久就从工段上调到办公室，真的为车间主任开起了桑塔那，也算人尽其才了。这事儿以后，李MM没多久调到酒精车间对门的酒糟复烤车间也就是509车间去了。当然这是后话。李MM在我的印象中象极了我们镇上的一个MM，当我第一次见到他的时候我在脑子里想是不是她呀真的太象了。很斯文的不象是要动手打人的人。记得97年那年，泰坦尼克号火了，有人拿碟子到车间会议室来放，记得当时看的也有李MM，记得她被杰克和露丝感动得一蹋糊涂，哭得很伤心，记得一天电视上放介绍莱昂纳多的片子，让我又想起我们当年看这部片子的事情。

　　唐MM和李MM给我们登记，然后给我们两个淡绿色的搪瓷碗，当天我们就用这个碗在伙食团打饭吃了。在伙食团进门是一个大厅，右边用玻璃窗隔开，用来打饭，左边是两三排大圆桌，用于职工吃饭。通过一个走廊进去这是伙食团的工作间，再进去还有两间房一间是供车间领导吃饭的，酒精车间只有四个人才能在里面吃饭，一个正主任熊某、书记唐某、副主任高某、工会主席何某，还有一间是保管室。至于吃的是什么，标准怎样的也不为我们普通工人所能尽知。

　　日期：2007-06-21 14:44:38
　　总之五粮液酒精车间的食堂在我的记忆中是相当恶劣的，和工人之间的纠纷是从我进入酒精车间到我离开是一直不断的。开始大家还希望以后会好一点，但没想到十年如一日。工人的要求很简单，贵一点不在乎，花样品种不在乎，口味份量也不在乎，只希望看起来干净一些新鲜一些。连个连食堂也搞不好的企业，我不认为他其它管理也会搞得好。