《铁路上的大兵》
第10节

作者: 金木土石

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  这时候,很多战士的馒头会放在地上,当再次拿起来吃的时候,不仅会凉了,还会沾染大量泥土或者其他东西;
  有些战士甚至再也找不到他们的馒头,只能饿着肚子打仗。
  战士们都很自觉,知道粮食可贵,大家都是定量供应,不会因为自己的馒头丢了而要求再次补发馒头。

  有些战士吃了不干净的馒头闹了肚子,影响了战斗力,但小馒头避免了以上说的这些问题;
  炊事班的战士们会先发一个小馒头,等战士吃完,立即再为战士们补上一个,这样既干净有热乎;
  即使敌人发起进攻或者向敌人发起进攻,战士们都能立即将已经吃过几口的小馒头塞入口中投入战斗。
  既然是小馒头,那么330名战士的保障,就需要660个馒头了。

  忙完其他工作的武装组已经赶了过来,开始协助郭嵩阳与孙玉伯制作馒头。
  就在武装组协助制作馒头的时候,萧石逸开始将已经用温水泡发的豆腐皮与竹笋捞了起来;
  他首先用推刀法将豆腐皮切成手指宽,巴掌长的长条;
  紧接着将竹笋用拉刀法切成比筷子还细的丝后,再切成段,竹笋丝只是从原来的长度中间断开一刀而已,并没有要求切段的长度统一。
  不管是郭大路萧石逸的红案工作还是郭嵩阳孙玉伯的白案工作;
  甚至来协助的武装组在制作的时候都没有人说话,这是楚留香的规则,因为说话会产生吐沫星子;
  就在萧石逸处理好泡发的竹笋时,郭大路正在处理香菇,香菇是新鲜的,本来郭大路也想找到干的香菇,但是在选择食材的帐篷内没有香菇干货。
  而郭嵩阳他们在武装组的协助下,已经完成三笼屉馒头的制作,再做两笼屉就可以开始蒸第一锅馒头了;
  一锅五层笼屉,馒头一共需要蒸两锅;
  “班长,主菜配料好了!”
  正在炊灶边照料着的楚留香,听见郭大路咖喱土豆的配菜处理完毕;
  立即揭开煮着土豆的那口行军锅,此时土豆的成熟度还没有达到楚留香的要求,又看看了表;
  然后转身对郭大路说:
  “在等一会!”
  “好的!”
  楚留香顺手抄起炊事班炒菜的铲子,伸进正煮着土豆的锅里轻轻搅拌,搅拌让这些土豆统统换了个姿势,以便更好的均匀受热。
  炒菜的铲子长度跟班里倪不小的个头高度一样,铲子手柄是木制的,铲子则是钢制的,用它一次翻动几十公斤的食物一点问题都没有。
  楚留香用筷子插进一个土豆,筷子很轻松就进去了,看着土豆成熟度达到自己的要求,对着郭大路说到:
  “土豆可以了,搞成滚刀块!”
  “是!”
  楚留香拿着一个用木棍制作而成的大漏勺将锅中的土豆捞起放入一个水桶中;
  在一旁的郭大路并没有将水桶拎走,而是蹲了下来,拿起一个土豆放在左手手掌上,早以拿在右手的菜刀切向左手的土豆;
  郭大路左手手指不停的翻转土豆,每翻转一次,就切一刀;
  切好的滚刀土豆块立即掉入放在手下面的盆中;
  他对面的萧石逸与他的动作一模一样;
  就这样,土豆在他们手上如变魔术般的快速成为滚刀块。
  见到切出来的大小没有问题,楚留香走到一灶前,将锅中的热水全部用瓢舀出;
  待行军锅烧热,楚留香首先倒入咖喱油,然后等咖喱油热到八、九成热的时候,放入香菇丝翻炒了几下;
  看到香菇已经断生,立即放入洋葱再次翻炒至洋葱丝断生;

  就将锅内包括咖喱油在内所有食材全部舀出放在旁边备用;
  待锅再次烧热,楚留香倒入已准备好的一公斤半菜油,菜油已经经过初步炼制,省了楚留香不少事情;
  当菜油同样达到八、九成热,开始冒烟的时候;
  将郭大路送过来的第一盆土豆块倒入锅内;
  然后抄起炒菜的铲子,让锅内每一块土豆都充分经过菜油的煎炸;
  为了保证煎炸的均匀,也为了保证土豆水分不能过多流逝,楚留香不停的挥动着铲子;

  翻动一锅二十多公斤的土豆,一只手是不行的,因此,挥动铲子的楚留香是双手持铲;
  看着土豆都裹上了菜油,表面微微出现金黄色,楚留香放入了胡萝卜块与土豆一起翻炒;
  楚留香将刚才已经制作好的咖喱油配菜倒入锅内,同时也将辣椒面,姜碎,食盐等调味剂一起放入,并且加大了翻炒力度;
  在翻动了大约5分钟以后,楚留香把行军锅锅盖一盖说到:

  “闷个两分钟就可以了!要是还有那种美国味精就好了!”
  “谁叫你那么好心,把我们缴获的分给别人,自己都不留一点!”
  此时看着楚留香飞快地挥动铲子,在大黑山主峰的陈司令员问道:
  “他们射击成绩多少?”
  “报告陈司令员,他们成绩291.9环!”

  “哦,成绩有这个好?”
  “是的,其中有12个10分靶都是炊事班班长打中!他枪法好快啊!”
  “嗯,通知裁判组,这支炊事班由于被敌方侦察部队发现,要求他们修建备用阵地并转移!”
  “是!”
  “喂,裁判组吗?78号炊事班阵地被敌人发现,立即命令他们修建备用阵地!”
  “什么?好,好,我立即向陈司令员汇报,你稍等一会!”
  “报告陈司令员,78号炊事班已经修了备用阵地,离他们现在阵地有200米!”

  “哈哈,老陈,失算了!”
  此时,一位坐在陈司令员身边,头发已经出现丝丝白发,脸型消瘦,但双眼却非常矍铄,五十多岁的中年男子,一边嘲笑着陈司令员,一边把身边刚刚被水灵光注入热水的茶杯拿起。
  “哈哈,水场长有什么高见?”
  “我吗?我可不干预你们的事情!”
  “你不是来考察的吗?说一个,看看他们能不能入你法眼!”
  “那陈司令员,我说了?”
  “说!”

  “让他们把阵地再向山上移动600米!”
  “老爹,在往山上移动600米?”
  水灵光两眼不可思议的看着自己的父亲;
  “是的!”
  “老爹,你这是故意整他们了!”
  陈司令听到水灵光的话,对着水灵光摆了摆手说:
  “丫头,对解放军来说,不会有任何不可能的事情!”
  然后转过头对着一直等在边上的秦参谋微微一笑
  “秦参谋,听见了!”
  “听见了,78号炊事班阵地再向山上移动600米!”
  秦参谋复述了一遍命令之后,转身去发布命令的他,也笑着摇了摇头,这支炊事班出局是肯定的了。
  “78号炊事班,炊事阵地和备用阵地已被敌人发现,为避免炮击,炊事班迅速撤出阵地,往山上600米处建立新阵地!”
  正当楚留香把刚刚制作完成的第一锅咖喱土豆放进从美军那里缴获的牛奶桶时;
  那位手拿小红旗,佩戴红色袖章的裁判再次出现,与之前稍有不同的是,这次他面部稍微带了点微笑,可是这微笑背后让楚留香他们看不明白。

  拿出地图与美式指南针,楚留香望着地图上那些密集的等高线,又看看面前这座大山的高处;
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