《铁路上的大兵》
第50节

作者: 金木土石

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  如果他们再进攻,那么他们在夺取阵地之后,将要完成150公斤以上的炒饭;
  如此长的时间,不管哪个炊事班都无法承受不断攻击的车轮战,所以大多数炊事班选择了等待;
  等待12号炊事班把78号、26号炊事班留下的米饭炒的差不多了,在选择是否进攻;
  对于下面这些炊事班的想法,孔波又如何不知道呢?
  所以他才大大方方的让郝涛他们去补充食材;

  如果有炊事班来进攻,他就带着炊事班撤退,打都不想打;
  如果没来,他就慢慢炒饭,用时间去拖垮阵地下面其他炊事班的士气。
  “郝世杰,你去打探一下,刚才要去进攻我们的都是那些炊事班!”
  “是!”
  郝世杰领到命令之后,迅速向出发点的裁判那边走去;
  在裁判哪里,每次出发报出数量的炊事班都是有记录,并且安排好顺序的;
  郝世杰当然不可能直接去问裁判,这是犯规的行为;

  所以郝世杰一直在裁判身边不停的溜达着,看似像在研究炊事班要穿上的刺杀护具,其实眼睛就没离开过裁判手上那本记录出发顺序的小本。
  “裁判同志,刚才我问的不用穿这个玩意行不行,有没有什么答复?”
  “已经将你的意见递上去了,还没回话!”
  “哦!那我研究研究这个,熟悉熟悉?”
  “可以!”
  “班长,你让世杰去打探这个干嘛?”
  “不要多问,一会就知道了,我现在也不好说,要等世杰回来!”
  “哦,好!”
  “世杰回来了?情况怎么样?”
  “班长,不看不知道,一看吓一跳啊!”
  “什么意思?”
  “刚才要攻击我们的炊事班有17支啊!”
  “呵呵,看来我们是被盯上了!”

  “是啊,如果刚才不下来,恐怕要被这些炊事班累死啊!”
  “嗯,世杰,那现在这12号炊事班后面,还有没有其他炊事班在那边准备?”
  “还没有!”
  “嗯,那第一个名额应该就是12号炊事班了!”
  “班长,你的意思是没人会去攻击12号炊事班了?”

  “这到不至于,大家都应该是等12号炊事班炒完饭再攻击!”
  “哦,对啊,这样夺下阵地的炊事班就不用炒我们留下的那些了哈!”
  “班长,我现在才明白你的用意!那等会12号炊事班炒的差不多了,我们上去?”
  “你脑壳有问题啊,如果我们要上去,干嘛还下来?脱裤子放屁,多此一举!我们不去,去了也没用!”

  楚留香望着山坡上防御阵地里的12号炊事班,又望了望天空,不禁自言自语道:
  “大意了,大意了!都6点多了,这昆明的天怎么还这么亮啊!昨天难道我不是在昆明?”
  楚留香望着天空中的太阳,又看看自己的手表,然后回想着昨天天黑的时间,怎么会差距如此之大呢?
  昨天楚留香特意留意了昆明天黑的时间,明明6点左右就开始黑了,可是现在早过6点了,太阳还高高的挂在西边,并没有要落山的意思!
  到底怎么回事情,楚留香一时间也搞不清楚。
  其实楚留香之所以出现这种失误,是因为楚留香对高原山地并不熟悉的缘故;
  他拿北方或者说平原上的经验来判断高原山区的日落日出显然会出现巨大误差;

  昨天楚留香观察日落的时候,他身处海拔2800米左右,而现在他的海拔在1800至1900米左右;
  用昨天看到的日落时间来推断他今天所在地的日落时间,自然会导致巨大误差。
  大山里的日落总是比大山外的日落要快,大山里的黑夜总是比平原的黑夜来的更早;
  望着山坡上的12号炊事班,楚留香也在更改着自己的计划;
  “12号炊事班,这第一个决赛名额,我们就送你们了,希望日后相见能感谢我们炊事班一番!”

  山坡之上的12号炊事班班长孔波在命令所有炊事班战士抓紧构筑防御阵地后,开始准备他要炒制的炒饭了;
  他要炒没有肉和鸡蛋的扬州炒饭;
  孔波所在的连队以及所在团,大多数战士都是在解放江苏、福建时加入队伍的当地人;
  经过这几年的不断摸索,对于江苏、福建地方的一些传统美食还是有了一番研究与心得;
  虽然现在物资匮乏,但孔波还是用心的尽量为战友们提供他们熟悉的味道;

  作为炊事班每一位战士来说,他们比谁都想,自己做出来的美食又正宗又地道;
  可现在国家还处于困难时候,根本没法提供满足炊事班需求的条件;
  孔波和炊事班的战友们已经在驻地展开了一些必要的生产劳作,在驻地开辟了菜园,而且喂养了不少肥猪,尽自己最大能力改善着广大指战员的日常生活。
  像今天这种没有肉和鸡蛋的扬州炒饭就是孔波在部队日常生活中,专门为晚上需要夜宵的战士们摸索出来的。
  20公斤米饭,孔波配了半公斤大葱、3公斤的胡萝卜、1公斤的青椒,还有一公斤的豌豆和玉米。
  玉米和豌豆都是干货经过泡发所得,如果能使用新鲜的玉米与豌豆,孔波相信他的这碗炒饭将是战士们的最爱。
  将所有食材都切成跟豌豆一样大小之后,孔波立即起锅烧油。
  油温7成热,将胡萝卜丁、青椒丁、豌豆和玉米粒倒入行军锅中火翻炒;
  当所有食材断生之后,往灶火里添加了些柴火,使得原来的中火变成大火;
  孔波将米饭倒入,挥动大铲子,拼命的翻动,此时他是真的想拿起行军锅来翻动,可行军锅并不适合翻锅颠勺;
  倒不是孔波力气不够,而是行军锅本身的形状就无法像炒锅那样能够翻锅颠勺。
  当锅内豌豆表面开始膨胀,反射油光的时候,孔波知道,这锅没有肉和鸡蛋的扬州炒饭已经成了,他只需放入食盐做最后的调味。
  孔波选用豌豆,自然是因为豌豆具有较全面而均衡的营养。
  其中干豌豆中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的9689%。
  豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
  孔波就是对豌豆仔细研究之后,他用豌豆代替了扬州炒饭中的猪肉;
  因为豌豆同样为战士们提供了身体所需的蛋白质、脂肪等营养物质。
  各种合理蔬菜的搭配,为战士们提供了足够的热量,让战士们在大体力训练下,依然能保持良好的身体状态。

  而玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍;
  所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,其中含有的核黄素等高营养物质,对人体十分有益。
  孔波将玉米、胡萝卜、青椒搭配在一起,形成了一套互补的营养搭配,最大可能弥补炒饭中因缺少鸡蛋而带来的营养缺失;
  从外观上看,孔波的这份扬州炒饭确实不伦不类,完全没有扬州炒饭的模样,但从营养搭配方面来看,已经比扬州炒饭的营养物质还多一些。
  “班长,下面的炊事班有动静了!”
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